Мерить нужно ниткой или гибким метром.

Причем метр не должен сильно впиваться в шерсть, но и провисать не должен. При этом собака должна стоять ровно и спокойно. Лучше перемерять все раза 3-4 и взять средние значения. Итак.
А -это холка, нужно нащупать лопатки и нужная нам точка это точка между верхних краев лопаток.
Б — форбруст или киль, это такая характерная выступающая кость на груди у собак. Ее может быть сложно нащупать если собака чуть перекормлена.
В — это место на позвоночнике где начинается хвост. Поднимаете хвост вверх и вот там где позвонки пошли вверх — нужная нам точка.
Г - это место образно называют углом ребер. На картинке немного не точно показано. Реально это место изгиба последнего ребра. На деле точка Г находится чуть ближе к точке А по линии АГ.
В итоге линия ЖВ почти прямая должна получиться.
Ж — место между передними локтями по центру. Можно взять карандаш приложить в притык к локтям и там где карандаш пересекает центр ребер находится нужная точка. Иначе говоря — проекция локтей на грудь, в самой нижней точке груди по центру.
Все остальное по схеме понятно :)