Витамин D – жирорастворимый, с точки зрения химии это не просто витамин, а гормон.

Лучший его источник – синтез в коже под действием ультрафиолетовых лучей, поэтому другое его распространенное название – «солнечный» витамин https://www.kp.ru/daily/27576/4846077/