ОРЕХ ПЕКАН: ЧЕМ ОН ПОЛЕЗЕН?

⠀
Пекан – экзотический орех, который часто путают с грецким. Пекан – один из самых популярных съедобных орехов в США, произрастает в Северной Америке и Мексике. 🏜Деревья пекан, растущие в Южной и Центральной части Северной Америки, использовались в качестве источника пищи коренными американцами на протяжении многих веков до прихода колонистов.
⠀
Количество жира в орехе составляет около 70%. В состав также входят: сахара, углеводы, белки, витамины и масса микро- и макроэлементов. Калорийность у него тоже немаленькая – 691 ккал.
⠀
Пекан можно кушать и в сыром виде, и в обжаренном. Его также можно добавлять в салаты, печенье, пироги и даже хлеб. 🍞В кулинарии часто применяют масло пекана.
⠀
Кому и для каких целей стоит употреблять этот орех? 👨‍👩‍👧‍👦
⠀
👸🏼Женщинам пекан поможет долго оставаться молодыми и красивыми: он препятствует появлению новых морщин, укрепляет волосы и ногти. Все это благодаря жирным кислотам, витаминам А, С, Е, В1 и В6. Витамин Е положительно влияет на репродуктивную функцию, а В6 помогает во время менструации, увеличивая количество кровяных телец.
⠀
👦🏼Пекан приносит пользу и ребёнку. Он содержит бета-каротин – помощник зрения, и фосфор, необходимый для нормального роста мышц и костей💪🏻Витамины группы В улучшают работу головного мозга, особенно память, что хорошо сказывается на успеваемости ребёнка в школе.✍🏼
⠀
👵🏻Пожилым людям орех полезен за счет витаминов В1, В5, В6 и РР, которые положительно влияют на работу сердца и сосудов, нормализуют артериальное давление.
⠀
❗️Важный момент: очищенные орехи нельзя хранить. Из-за того, что в них много жира они быстро портятся и становятся прогорклыми. Поэтому покупайте и храните неочищенные орехи пекан, а если купили в очищенном виде – кушайте сразу😋
⠀
#орехи #орех #пекан #польза #полезныепродукты #полезноивкусно #гормональноепитание #питаниедетей #диета #пнжк #витамины #зож #пп #кулинария #рецепты #altayseligor #алтай