И это — миф Потому что домашний хлеб на закваске нужно уметь правильно хранить, чтобы он сохранял свежесть.
НЕ НАДО класть его в холодильник: при температуре от 0 до 10 градусов хлеб станет черствым и начнет крошиться.
Лучше всего просто положить хлеб в полиэтиленовый пакет и оставить при комнатной температуре. Даже на 5-й день хлеб останется мягким, воздушным и не будет крошиться
А завтра поделюсь своим лайфхаком, как надолго сохранить хлеб свежим. Ставьте , если интересно)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев