Искусство смешивания: раскройте вкусовые грани с коктейлем Джин Физ

• 60 мл джина;
• 30 мл лимонного сока;
• 15 мл простого сахарного сиропа;
• 120 мл содовой;
• Лед.

1. Наполните коктейльный шейкер льдом.
2. Добавьте джин, лимонный сок, простой сироп и лед.
3. Энергично взбалтывайте в течение 30 секунд.
4. Процедите в охлажденный бокал хайбол, наполненный льдом.
5. Долейте содовой.
6. Украсьте лимонной долькой.

• Используйте джин хорошего качества. Лондонский сухой джин - хороший выбор.
• Используйте свежий лимонный сок. Он придаст напитку терпкость, сделает его ярче.
• Количество сиропа и содовой можно регулировать по вкусу;
• Вместо шейкера можно использовать банку с крышкой.
• Сироп можно сварить, соединив равные части сахара и воды в кастрюле на среднем огне. Помешивайте, пока сахар не растворится. Дайте полностью остыть перед использованием.

• Джин-шипучка со специями: Добавьте в микс несколько ломтиков имбиря или корицу для придания пикантности.
• Фруктовый джин-шипучка: Добавьте в напиток ломтик грейпфрута, апельсина или лимона, чтобы придать ему фруктовый оттенок.
• Травяной джин-шипучка: Добавьте в бокал веточку розмарина, тимьяна или лаванды для придания травяного оттенка.

Видео рецепт