Предыдущая публикация
Вишня спелая в Ессентуках
В Ессентуках уже в конце июня поспела вишня. Мама Галя поделилась с нами своими фотографиями, которые она сделала после сбора урожая. Спелая сладкая вишня – так и просится в рот.
Это далеко уже не первый урожай вишни за эти годы, но по словам мамы Гали, в этом раз ягода особенно вкусная уродилась.
Дерево вишневое стоит в ограде. Весной радовало своим цветением, а сейчас еще и своими ягодками. Перед вишней поспевает сладкая черешня. И после сбора черешни вишня всегда шла плохо, и казалась кислой.
В этот раз мама говорит, что ягоды особенно вкусные и даже она не удержалась и насладилась вишней.
Ну, а здесь в Тюмени, вишню будем ждать только в конце августа и то она кислой.
Из такой вишни получаются вкусные компоты и варенье. Я помню мама делала каждый год. Когда была мелкая, то помню даже как ездили в Казанский район и там в лесу собирали дикую вишню. Там много было дикого вишняка. Впоследствии его весь вырубили, так как надо было больше полей.
На даче вишню тоже буду садить. Варенье не готова делать, а вот компоты можно.
Следующая публикация
Нет комментариев