Описание товара
состав:
1 кг полужирной свинины
12 г соли
2 г сахара
27 г чеснока
1 г черного молотого перца
Мясо нарезать на кубики размером 1-1,5 см, смешать со специями и солью. Полученным фаршем набить свиные кишки, перевязать шпагатом и формировать колбаски. Продукт уложить кольцами на подогретые противни, смазанные свиным жиром, и жарить, переворачивая, в духовке около 2,5 часа.
Приятного Аппетита.
Подробнее
Нет комментариев