Cамса — те же печеные пирожки, но с неповторимым восточным вкусом и ароматом.
Состав
— Мука 4 стакана
— Маргарин 150 гр.
— 1+1 яйцо
— 1 стакан сметаны
— Сода гашенная эссенцией 0,5 ч. ложки
— Мясной фарш свинина+говядина 500 гр.
— Лук репчатый 3 шт.
— Соль, перец
— Зелень
Приготовление
Приготовить фарш, мясо брать пожирнее и лука побольше. В фарш нарезать зелень положить душистый перец, соль, всё перемешать до однородной массы.
Тесто. Согретый при комнатной температуре маргарин размять до консистенции густой сметаны. Добавить 1 яйцо, соль, гашенную соду, все взбить.
Добавить поочередно сметану (или кефир), муку. Быстро замесить тесто. Если тесто жидкое добавить муки, но так, чтобы оно
СЬОГОДНІ ЙОГО Б НАЗВАЛИ ПРОВОКАТОРОМ !!!
Один із найлегендарніших козацьких полковників Іван Богун разом із ще кількома визначними козацькими старшинами відмовився, після підписання так-званої Переяславської угоди із московією у 1654 році від присяги московському царю, при цьому демонстративно переламав об коліно свою шаблю... Рівняємось на славного лицаря Богуна!
Біографічні дані Івана Богуна дуже скупі. Рік і місце народження його невідомі. За деякими даними, він походив з дрібної української шляхти. Як вважає історик Т. Яковлєва, Іван походив із старовинного православного роду Федоровичів, але, перебуваючи серед козаків, він одержав прізвисько Богун. Успішно навчався в Острозькій Акад