Факторы говорящие о важности мяса в нашем рационе.

Генами нам заложено большое количество зубов среди них также есть клыки, которые созданы для разрыва плоти. Известно, что организм избавляется от того, что не использует за ненадобностью. Зубы постепенно портятся, если их не нагружать твёрдой пищей. Сейчас наблюдается подобная ситуация с зубами людей - вегетарианцев.
На одной из конференций обсуждалась тема, "эволюция человеческих зубов и челюстей". Ученые и врачи пришли к выводам, что, чем больше человек пережевывает твёрдую пищу (тем самым давая нагрузку зубам, мышцам и пародонту), тем лучше для здоровья зубов. С пережёвыванием мяса , улучшается кровоснабжение дёсен.
Также стоит отметиться, что в мясе содержится более качественный белок, содержащий большее количество аминокислот, чем растительный. Для здоровья дёсен необходим витамин B12, который содержится в мясе.
А как вы относитесь к употреблению мяса?
#интересно@alex_dent_krsk