🇹🇷 Турция предъявляет права на донер-кебаб в ЕС, но Германия против

🔸 Заявка Турции на регистрацию донер-кебаба в качестве традиционного турецкого продукта в Евросоюзе вызвало недовольство в Германии.
🔸 Международная федерация донер-кебаба в Стамбуле хочет установить стандарты толщины ломтиков и ограничить виды мяса для приготовления блюда только бараниной и говядиной, исключив телятину, к которой привык немецкий потребитель.
🔸 В случае принятия заявки донер-кебаб получит такую же защиту, как итальянская неаполитанская пицца и французское шампанское. Это будет означать, что за несоблюдение технологии приготовления донера придется заплатить штраф или даже отсидеть тюремный срок.
🔸 Помимо этого, смена стандартов производства донера сильно повлияет на немецкий рынок и приведет к негативным экономическим последствиям. Власти Германии уже подали возражение в Еврокомиссию.
🔸 Это не первый случай, когда донер вызывает дипломатические трения между Берлином и Стамбулом. В апреле президент Германии Франк-Вальтер Штайнмайер привез донер из Берлина в Анкару в знак признательности турецким мигрантам, благодаря которым блюдо прижилось в Германии еще с 70-х годов.
Однако в Турции этот жест был воспринят неоднозначно, ведь они считают донер своим национальным блюдом и готовят его по-иному.