4 вкуснейших турецких блюда 🍛

1. Лахмаджун
Называют турецко - арабская пицца. Лепёшка с рубленным мясом, томатами, перцем, луком и зеленью и много разных приправ.
2. Кюнефе
Вермишелька - особое нитевое тесто из которого делаются разные десерты. Этот десерт не такой сладкий, как баклава.
Это горячее блюдо с плавленым сыром, фисташками и мёдом.
3. Кокореч
Фраза от официанта: «Ты сначала попробуй, а потом я расскажу, что это»
А всё потому, что кокореч — это бараньи потроха, жаренные на вертеле и перетянутые кишкой. Сытное и вкусное блюдо.
4. Балык-екмек
Балык в переводе означает Рыба, екмек - хлеб. Свежую рыбу обжаривают на гриле, подают её в хлебе, сверху выжимают лимон и дополняют овощами. Очень вкусненько.
Что пробовали? Какие блюда турецкой кухни вам нравятся?