ЖАРЕНАЯ КОРЕЙКА МЕДОВОМ СОУСЕ 🍖🍯

#рецепт #горячее #мясо
⚡ Ингредиенты:
500 г. Корейка свиная
500 мл. вода
2 шт. Яблоки
2 ст.л. Мёд
Перец черный молотый, соль
⚡ Приготовление:
1. Мясо нужно отбить, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон на сковороде под крышкой до образования золотистой корочки. Готовое мясо переложить на блюдо.
2. Яблоки очистить от сердцевины нарезать дольками и обжарить на той же сковороде. Когда яблоки станут похожими на печеные - они готовы. Выложить яблоки в миску, на сковороду выложить мясо, а поверх него яблоки.
3. В сковороду добавить мед, влить воды (не более 100 гр.) и тушить не более 10 мин. При подаче корейку с яблоками полить соусом, в котором они тушились.