Вы знали, что все продукты для замешивания теста должны быть комнатной температуры, а взбивать их нужно венчиком, а не блендером?

Рассказываем, какие ошибки чаще всего делают при выпечке блинов: http://www.aif.ru/food/master/vzbit_blenderom_razogret_v_mikrovolnovke_10_oshibok_pri_vypechke_blinov