Чтобы получить идеальную слабосоленую семгу, нужно купить свежей рыбы и посолить самому.

Как это сделать и как потом приготовить круассан с семгой и сырным кремом, рассказывает Сергей Горюнов, шеф-повар «Интересного» ресторана & академии: http://www.aif.ru/food/recipies/kruassan_so_slabosolenoy_semgoy_i_syrnym_kremom