Для многих большой сюрприз то, что никакого кипельно-белого в значении ‘абсолютно белый’, ’очень белый’ нет.

Но есть другой белый — кипенно-белый, от слова кипень. что это значит и почему правильно говорить именно так, объясняет лингвист-морфолог http://www.aif.ru/society/education/kipelno-belyy_ili_kipenno-belyy_kak_pravilno