🌿 Как хранить свежую зелень в домашних условиях?

Зелень — это источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Она помогает ЖКТ быстрее переваривать пищу т. к. содержит клетчатку, энзимы для расщепления жиров и хлорофилл.
🔘 Как долго хранить зелень?
Сохранить зелень дома поможет простой лайфхак:
🌱Нужно взять высокий стеклянный стакан или банку, налить очень холодную проточную воду до середины и поставить туда пучок зелени.
🌱Дальше всю эту конструкцию нужно поставить в самый обычный полиэтиленовый пакет.
🌱После нужно завязать пакет, вся зелень должна остаться внутри. И теперь убираем зелень в холодильнике. В таком виде зелень сохраняет свежесть до семи дней.
🌱Когда понадобится зелень, нужно просто достать стакан, развязать пакет, взять столько, сколько вам нужно и завязать обратно.
🌱Данный способ подходит под любой вид зелени: укроп, петрушка, базилик, кинза и так далее.
Важно понимать, что длительность хранения зависит от изначальной свежести. Если зелень была уже увядающая, то этот способ ее не спасет.