😋🥗 Сегодня делимся с вами рецептом овощного салата со «стеклянной лапшой», которая известна всем под названием фунчоза.

🫘 Она сделана из бобов и идеально походит для корейских салатов и закусок. Фунчоза отлично сочетается с овощами, курицей, говядиной и морепродуктами.
🛒 Заказать фунчозу можно тут:
💜 WB арт. 215224680
💙 Ozon арт. 1416543867
❤️ Интернет-магазин
Ингредиенты:
- Фунчоза
- Морковь
- Огурец
Для заправки:
- Приправа «Для корейских салатов» – 1,5 ст. л.
- 9% уксус – 3 ст. л.
- Сахар – 2 ч. л.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Оливковое масло – 50 мл.
1. Подготовьте фунчозу, залив ее кипятком и дайте ей постоять 7 мин. По готовности слейте воду и дайте фунчозе остыть.
2. Пока фунчоза запаривается, нарежьте соломкой морковь и огурец.
3. Смешайте морковь, огурец и фунчозу, после чего полейте салат заправкой и хорошо смешайте. Оставьте готовый салат настояться в холодильнике на 3 часа.
Приятного аппетита 😍