#специя_недели_с_Айдиго КОРИАНДР🌱

Это очень популярная пряность, которую можно встретить на полке в любом продуктовом магазине. Получают ее из семян растения, известного под названием кинза.
🍽️ Кориандр подходит для многих первых или вторых блюд и даже для несладкой выпечки. Он обладает сладковатым, древесным, немного пряным запахом.
Купить кориандр ⤵️
❤️ Интернет-магазин
💜 Wildberries арт. 220022510
✅ Помимо кулинарии, кориандр используется в фармакологии, парфюмерии и при изготовлении алкогольных напитков. В парфюмерии и косметике кориандр используется для придания продукции запахов розы и ландыша.
В быту же кориандр используется в качестве удобрения для повышения урожайности. С осени можно засеять кориандр в землю, а весной, после того, как грядки будут вскопаны, в земле сохранится запас минеральных удобрений на весь сезон.
Кориандр прекрасно подчёркивает 👇
🥐 Хлебобулочные изделия
🍖 Маринады
🍅 Овощные блюда
🍣 Рыбные блюда
🍗 Мясные блюда
🥬 Соленую капусту
Кориандр обладает антиспазматическим, стимулирующим и улучшающим пищеварение действием. Это универсальная пряность и прекрасное украшение большого количества блюд 😍