Спаржа — вкусный и полезный продукт, который известен своими полезными свойствами и изысканным вкусом 🌿

Купить спаржу Misaki:
💜 WB clck.ru/3FqsiJ 💙 Ozon clck.ru/3Fqsnt Давайте разберемся, как правильно приготовить и использовать сухую спаржу, чтобы сохранить максимум пользы и вкуса ⤵
Перед использованием сухую спаржу необходимо замочить в холодной воде минимум на 30 минут, лучше всего оставить её на ночь. Это позволит ей восстановить влагу и стать мягкой.
❓ В каких блюдах используют сухую спаржу?
🥗 Салаты
- «Цезарь»: сочетание микса салата, спаржи, помидоров черри и веганского сыра с постным майонезом.
- Салат восточной кухни: спаржа, морская капуста, соленый огурец и приправа для моркови по-корейски от Айдиго.
- Салат с тыквой и грушей: сладко-острый микс со спаржей, заправленный кунжутным маслом. Рецептом мы делились здесь ➡ vk.com/wall-32673765_237182 🥕 Закуски и маринады
- Маринованная фучжу: классический рецепт с соевым соусом, уксусом и перцем чили.
- Спаржа с морковью, кинзой и рыбным соусом, заправленная кунжутным маслом.
🍝 Горячие блюда
- Жареная спаржа с грибами: шампиньоны, лук, чеснок и соевый соус для сытного гарнира.
- Китайское фондю: сочетание спаржи с курицей, креветками, лапшой и приправа Манго и карри.
- Рамен с шампиньонами: спаржа добавляет текстуру в японский суп.
Для дополнения вкуса соевой спаржи используйте кунжутное масло, семена кунжута и острые специи (перец чили, имбирь, куркума, душистый перец).
💬 Поделитесь в комментариях - уже пробовали соевую спаржу? Как готовили?😊