Нужно ли мыть мясо?

🥩🤓
Мы недавно провели опрос среди наших подписчиков и выяснилось, что более 80% моют мясо.
Мы же не просто так затеяли этот опрос, а еще и узнали мнение экспертов на этот счет.
⛔В итоге выяснилось - что мясо мыть нельзя!
Дело в том, что именно с водой все бактерии разносятся по раковине, столу и т.д.
- Нужно надеть перчатки, взять салфетки и промокнуть ими мясо. Салфетки и перчатки сразу нужно выбросить.- Руки нужно помыть с мылом, вытереть их бумажным полотенцем и выкинуть его.- Разделочную доску и нож тоже нужно промывать со средством и желательно ошпарить поверхности кипятком.- Важно использовать отдельную доску для разделки сырого мяса! https://bit.ly/3nBXW1q 📃❗Читайте нашу новую экспертную статью на эту тему, которую мы написали совместно с врачами и фудблогерами.
Спасибо всем, кто принял участие:
Иммунолог Шалина Татьяна Владимировна @immunolog.ekbВрач-диетолог Ирина Рыль rylschoolВрач-эндокринолог Елизавета Львовна @dr.elizaveta_endoАрина Карандеева Фудблогер, преподаватель анатомии и врач@krasivo_gotovimЯна Нутрициолог и фудблогер @summetriФудблогер и наставник по правильному питанию @devchulya.tvФудблогер @maltseva_olga_ekbФудблогер @presstelo_irina_Фудблогер @nataliareneva