Можно ли есть цветную капусту в сыром виде и кому она противопоказана

https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/tsvetnuyu-kapustu-v-syrom-vide-i.html Не всем людям известно о пользе цветной капусты.

Тем не менее этот овощ, помимо необычного вкуса, обладает множеством положительных качеств. Его употребление в пищу возможно как после тепловой обработки, так и в сыром виде. В последнем случае полностью сохраняются все витамины и микроэлементы, необходимые для здоровья человека. Чем хороша цветная капуста В состав овощной культуры [...]