🔥 Свиная рулька в мультиварке — нежная, ароматная и тает во рту!

😋
✅ Почему получается идеально?
Благодаря герметичности мультиварки мясо томится в собственном соку — становится мягким и сочным! 🥩✨
🛒 Ингредиенты:
- Свиная рулька — 1,5 кг
- Лук репчатый — 150 г 🧅
- Морковь — 150 г 🥕
- Чеснок — 3 зубчика 🧄
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Мёд — 50 г 🍯
- Горчица — 1 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт. 🍃
- Чёрный перец горошком — 4 шт.
- Соль и молотый перец — по вкусу
👩‍🍳 Как готовить:
1⃣ Подготовка:
— Убедитесь, что рулька помещается в чашу мультиварки.
— Почистите кожу ножом, промойте.
2⃣ Первый этап — тушение:
— Положите рульку в чашу.
— Добавьте лук, морковь, лаврушку, перец горошком.
— Залейте водой (~¾ объёма чаши), посолите.
— Готовьте 2 часа** в режиме «Тушение» или «Варка».
3⃣ Глазурь:
— Выньте рульку, слейте бульон (отличная основа для супа! 🍲).
— Смешайте чеснок, мёд, соевый соус и горчицу.
— Обмажьте рульку со всех сторон.
4⃣ Финал — румяная корочка:
— Верните в мультиварку.
— Включите режим «Выпечка» на 20–30 минут, пока не появится аппетитная глазурь! 🔥
🍽 Подавайте горячей или холодной — вкусно в любом виде!
🥩 Свежее мясо для ваших кулинарных шедевров — в фирменных магазинах Агромир!
🚚 Ежедневные поставки
🔍 Контроль качества
💰 Честные цены
📍 Омск| #агромир #рецепты #омск #мяснаялавка #готовимдома #рулька #мультиварка #вкуснятина 😍