🔥 Так вы овощи ещё не жарили!

5 маринадов, которые делают их звездами пикника!
👉 https://clck.ru/3MbWqs 🍖 Шашлычный сезон в разгаре! Если вы всё ещё жарите только мясо — вы многое теряете.
🌶 Овощи на мангале — это не просто гарнир, а полноценное блюдо: яркое, ароматное и сочное. Особенно если заранее замариновать их правильно.
👇 Делимся 5 проверенными маринадами
🥗 Средиземноморский
3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, щепотка орегано, соль и перец по вкусу.
➡ Подходит для кабачков, перца, баклажанов. Вкус свежий, травянистый, с лёгкой кислинкой.
🥢 Азиатский
2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. кунжутного масла, 1 ч. л. натёртого имбиря, 1 зубчик чеснока.
➡ Идеален для моркови, грибов, капусты. Даёт насыщенный вкус с лёгкой сладостью и хрустящей корочкой.
🌶 Острый чесночный
3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. яблочного уксуса, 3 зубчика чеснока, щепотка чили, соль.
➡ Отлично для картофеля и баклажанов. Пикантный, с характерным ароматом — для любителей поострее.
🍯 Мёд и горчица
1,5 ст. л. мёда, 1 ст. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец.
➡ Особенно вкусно с тыквой, морковью, сладким перцем. Дают карамельную корочку и сладковато-пряный вкус.
🧄 Йогуртовый с пряностями
3 ст. л. йогурта (можно растительный), по 1 ч. л. куркумы и карри, 1 ст. л. лимонного сока, соль.
➡ Подходит для цветной капусты и картофеля. Мягкий, сливочный вкус с восточным ароматом.
⏳ Мариновать — от 30 минут до 2 часов.
🍢 Готовьте на решётке, шампурах или в фольге — с мясом, рыбой или как самостоятельное блюдо.
🎯 Сохраните, чтобы не потерять!
🌿 Agro-market24 — главный магазин садовода!
🌐 https://clck.ru/3MbWqs