Молоко/ Сырое молоко, купленное на рынке, может хранится в холодильнике около 3-х дней. После этого оно начинает киснуть. Магазинное молоко в распечатанном виде сохраняет свой вкус около недели.

Яйца/ Их можно употреблять в пищу в течение месяца с момента «появления на свет». Если же установить этот факт невозможно, лучше не рисковать и использовать их в течение недели.

Мясо/ Самым капризным в плане хранения является мясо птицы – в сыром виде его можно хранить не более двух дней. Сырые свинина и говядина более «выносливы» и хранятся около 5 дней.  Колбаса и мясные нарезки/ Можно хранить не более 5 дней.

Зелень и салаты/ Сохраняют свежесть около недели. Категорически нельзя хранить в холодильнике Хлеб, кофе, помидоры, лук, чеснок, картофель, кабачки, тыкву, баклажаны, киви, цитрусовые, дыни и бананы, яблоки, оливковое масло. Картофель выделяет крахмал и становится сладким, лук и чеснок гниют, помидоры становятся невкусными, яблоки, выделяют этилен, который сокращает срок «жизни» находящихся рядом фруктов и овощей.

#агролига #полезностинакухне #edaifigura.ru