Редис

Редис относится к одним из самых любимых народом корнеплодам. Вкусная, сочная, скороспелая, в конце весны, наряду с первым зеленым луком «с грядки» и другой зеленушкой, он открывает сезон летнего изобилия свежих овощей.
Срок вегетации редиса короткий, всего 20-40 дней. Это холодостойкое растение, с маленькой корневой системой. Что позволяет выращивать его не только в маленьких грядках, но даже и в больших горшках. Это обстоятельство позволяет наладить выращивание редиса практически с начала февраля даже в средней полосе России. Разумеется, потребуется, отапливаемая теплица. Если таковой нет, то срок посева сдвигается к середине марта.
Редис богат витамином С, кальцием, магнием, серой. Ароматические горчичные масла содержащиеся в редиске обогащают вкус любого салата и мясных блюд. Ну а кроме того – ценен он своей скороспелостью.
Наиболее популярные сорта редиса:
Жара, Заря, Рубин, Маяк, Кармелита, Кардинал F1, Кармен, Меркадо — (это очень скороспелые сорта, с 25-30 дневным периодом вегетации).
Красно-розовые (с белым кончиком) (сорт: Розовый с белым кончиком) — среднеспелые сорта (30-40 дней), с более тонким вкусом.
Октава, Красный Великан — сорта с достаточно долгим сроком созревания, очень лежкие. Обычно используются при осеннем посеве.
Хорошие предшественники редиса – огурец, капуста, картофель. Удобрения - компост и минеральные комплексные удобрения (использовать согласно инструкции к удобрениям). Катастрофические последствия для формирования корнеплода имеет увеличение светового дня более 13-14 часов. В этом случае редис начинает цвести.
Посев редиса можно производить, как только почва оттает на глубину 10 см. Редис – очень компактное растение, поэтому сажают его достаточно плотно, и по мере роста и созревания смыкается не только листва растений, но и сами корнеплоды. Расстояние между рядами всего 8-10 см, расстояние между семенами в ряду 2-5 см.
Сроки посева редиса. С 20 марта по 10 апреля в теплице по снегу, 10-15 апреля под плёнкой на грядке, 5-20 мая посев в открытом грунте. В эти сроки сеют различные весенние сорта, с июня они начинают стрелковаться. Переходят на посев летне-осенних сортов с 25 июля по 5 августа. Подзимний посев — с конца ноября, в декабре. http://online.semenasad.ru/catalog/redis/index.html