Цветовой взрыв в мире томатов!

🍅
Биколорные томаты — настоящий тренд последних лет. Эти двухцветные красавцы не только радуют глаз, но и обладают богатым вкусом и высокой пищевой ценностью. Их окраска — результат сложного взаимодействия пигментов: каротиноиды (красный, оранжевый, жёлтый) и антоцианы (фиолетовый, синий, бордовый) не только придают плодам уникальный вид, но и делают их полезными.
Например, чем больше красного, тем выше содержание ликопина, мощного антиоксиданта, защищающего сердце.
💡 Чем больше желтого, тем больше лютеина, полезного для зрения.
💡 Фиолетовый оттенок сигнализирует о высоком содержании антоцианов, укрепляющих иммунитет.
Сегодня биколоры встречаются во всех группах томатов: от крупных бифов до миниатюрных коктейльных плодов. Познакомимся с самыми интересными сортами:
🍅Медовый салют – томат, похожий на закат. Его плоды (320–450 г, а при хорошем уходе до 800 г!) золотистые с красными разводами, а вкус – нежный, сладкий, с медовыми нотками.
🍅Красный камуфляж – терракотовые томаты с бронзово-зелеными полосами. Сорт высокоурожайный, устойчивый к стрессам. Овальные плоды (80–100 г) идеально подходят для консервации и диетического питания.
🍅Китайский фонарик – настоящая находка для любителей экзотики! Плоды сначала фиолетовые, но к созреванию становятся золотисто-желтыми. Вкус – гармоничный, с легкой кислинкой.
🍅Черничный десерт – томаты с малиново-фиолетовым оттенком и богатым сладковатым вкусом. Отличный выбор для свежих салатов!
🍅Черничный блюз F1 – кистевой гибрид с бордово-фиолетовыми плодами (40–50 г). Вкус кисло-сладкий, идеален для консервирования и фарширования.
🍅Черный дракон F1 – раннеспелый гибрид с компактными кустами и глянцевыми красно-коричневыми плодами с носиком (27–30 г). Сладкий, ароматный, прекрасно подходит для вяления.
🍅Гранатовая капля – бордово-розовые томаты каплевидной формы (40–60 г), сладкие и плотные. Прекрасны в цельноплодных заготовках.
Биколоры — это не только мода, но и новый уровень вкуса и пользы😉
Какие сорта вас зацепили? Делитесь в комментариях!
Приобрести семена этих уникальных сортов и гибридов можно на нашем сайте по ссылке: https://onlinesemena.ru/catalog/tomat.html?utm_source=smm&utm_medium=odnoklassniki&utm_campaign=semena