Посев петрушки под зиму и на зимнем окне

Знаете вы или нет, но сейчас самое время сеять зеленые овощи и корнеплоды под зиму! Это очень практичное занятие: осенью для этого можно найти дни в календаре, а весной уже не придётся тратить драгоценное время на их посев, т.к. они уже будут вовсю расти.

Одним из таких растений является всеми любимая ПЕТРУШКА - источник витаминов и просто вкусная пряность. А чтобы вдохновиться на её подзимний посев, предлагаем узнать о ней чуточку больше:

Это двулетнее растение со стеблем высотой 50-100 см, рассечёнными листьями, зеленовато-жёлтыми мелкими цветами, собранными в зонтик. Цветёт на второй год в июне-августе. Растение обладает приятным своеобразным ароматом.

Научное название "петроселинум" в переводе с греческого означает "каменный сельдерей" и подчёркивает происхождение петрушки из горных районов Средиземноморья, где и сейчас она встречается в диком виде.

Петрушка широко использовалась в садах Древней Греции. Греческие герои и победители на Олимпийских играх увенчивались венками из зелени петрушки. Петрушкой кормили также коней, впрягаемых в колесницы греческих героев, в надежде на то, что они будут крепкими как скалы.

Из Греции растение распространилось по всему миру, и уже в средние века петрушку широко разводили как пряное растение.

Ценность петрушки для здоровья человека связана с высоким содержанием в ней каротина и витамина С, а также большого количества минеральных веществ.

В ассортименте агрокомпании СеДеК большой выбор листовой петрушки различных сортов: https://seedsmail.ru/catalog/semena/ovoshhi/petrushka/.

#седек_зелень #седек_петрушка #седек_огороднаподоконнике #петрушка #семенапетрушки #купитьсеменапетрушки #подзимниепосевы #чтоможнопосеятьподзиму #чтоможнопосеятьнаподоконнике #огороднаокне

**Ну, а если вы затеяли огород на подоконнике, то петрушку можно посеять и на нём, только имейте ввиду, что она очень ароматичная и в комнате будет стоять запах петрушки.