Здравствуйте, уважаемые подписчики!☀
Сегодняшняя наша тема – наличие пестицидов в продуктах питания и их влияние на здоровье человека.
Пестициды попадают в наш организм с пищей, которую мы потребляем. Рассматривая эту тему с точки зрения производства комбикорма, надеемся, что мы уже убедили вас в том, что чем питаются животные, то и «передают» человеку с той продукцией, которую производят.
Для начала давайте разберемся, что же такое пестициды и как они могут оказаться в комбикорме.
Итак, пестициды – это препараты, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорными растениями, а также для регулирования роста растений.
К пестицидам относят:
✅ Гербициды – химические вещества для уничтожения сорняков.
✅ Фунгициды – химические вещества для борьбы с грибковыми болезнями растений, а также для протравливания семян.
✅ Инсектициды/акарициды – это химические препараты, предназначенные для уничтожения вредных насекомых.
✅Регулятор роста –вещества природного или синтетического происхождения, которые способны не только стимулировать рост, развитие растений, но также тормозить и замедлять эти процессы.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает, что пестициды могут приводить к неблагоприятным последствиям для здоровья, таким как рак, последствия для системы репродукции, иммунной или нервной системы.
Но надо понимать, что одно и то же химическое вещество может вызвать разное воздействие в зависимости от его дозы. Конечно, есть мнения о том, что минимальные количества пестицидов безопасны для здоровья человека. Но, вы только представьте себе, какое количество этих самых пестицидов может скопиться в организме человека, если регулярно употреблять в пищу продукты с минимальным и даже допустимым их содержанием!
Контроль наличия пестицидов осуществляют аккредитованные и аттестованные лаборатории, по результатам проведенных испытаний которых можно сделать выводы о содержании их в том или ином продукте.
Регулирование наличия пестицидов происходит на законодательном уровне, но в настоящее время в российском законодательстве присутствует не мало «пробелов», которые позволяют недобросовестным производителям бесконтрольно применять пестициды в погоне за высокой урожайностью. Как известно, выращивание зерновых полностью исключающих применение пестицидов, достаточно дорогостоящий процесс. Ведь рассчитанную урожайность можно и не получить. Вспомните, сколько времени и сил мы проводим на наших садово-огородных участках в борьбе с сорняками и вредителями, занимаясь ручной прополкой! Конечно, это дело хлопотное и трудозатратное, да и «прополоть» вручную огромные поля никому не под силу. Вот и получается, что обработка полей пестицидами гарантировано обеспечивает высокие урожаи, но какой ценой для нашего с вами здоровья?
Наш проект «ЭКОпродукт» нацелен на полное исключении пестицидов в исходном сырье, используемом для производства комбикормов. А понять отсутствие пестицидов возможно только проведя ряд исследований сырья.
Одной из важных задач в рамках этого проекта является поиск и привлечение к сотрудничеству поставщиков, которые производят «чистое» зерно и готовы прогарантировать его качество соответствующими документами.
Но и это ещё не всё! Для окончательного принятия решения, необходимо удостовериться, что сырьё действительно соответствует заявленному качеству. Для этого на предприятии существует строгий входящий лабораторный контроль со стороны наших специалистов. И в рамках проекта мы постепенно решаем задачи по его более глубокому исследованию. Но об этом мы расскажем вам в наших следующих публикациях. Так что оставайтесь с нами и следите за нашими новостями. А в комментариях к этому посту мы будем рады услышать ваше мнение относительно затронутой темы.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев