Огурцы...

Что мы о них знаем? Не волнуйтесь, мы не сошли с ума, просто довольно много роллов включают в себя этот ингредиент. Поэтому герой сегодняшнего поста не случаен 🥒😄
Погружаемся в ботанику!
Первый факт: огурцы на 95% состоят из воды. Помните какой процент у человека? Всё верно, у нас около 80%.
Зачем же им колючки? Защищаться от хищников? Вовсе нет! На самом деле всё проще — они нужны, чтобы удалять лишнюю влагу из плода.
Кстати, про колючки. Такие огурцы растут не везде. Например, в Европе, где в почёте гладкие огурцы без колючек, шипастые плоды называют «русскими огурцами».
Теперь вы стали чуточку эрудированнее, а всё благодаря нам 🙃❤