Рыба горячего копчения в походных условиях без специальных приспособлений и жидкого дыма

Описание: Это очень простой рецепт. Даже выкладывать неудобно. Но, как показывает практика, именно простые рецепты более востребованы. Все мои гости, увидев такой способ приготовления, очень удивляются, хотя все так просто. Такой вариант копчения я увидела много лет тому назад в кулинарной передаче. Только там коптили курицу. Так что этот рецепт подойдет как для рыбки, так и для курицы. Заходите, покажу очень простой и очень вкусный вариант копчения.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты для "Рыба горячего копчения в походных условиях без специальных приспособлений и жидкого дыма":
Рыба (любая по вашему желанию или курица) — 1 шт
Соевый соус (Киккоман) — 4 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.