Академия здоровой жизни

Не знаете чем заправить салат или дополнить курогрудку, чтобы не набрать ненужных калорий? Предлагаем вам 6 диетических соусов, которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок! 1. Огурец + чеснок + лимонный сок + оливковое масло + зелень 2. Йогурт + зелень + яйца + белый винный уксус + оливковое масло + горчица 3. Мягкий творожный сыр + чеснок + соевый соус + зелень 4. Базилик + кедровые орехи + Пармезан + чеснок + оливковое масло 5. Авокадо + оливковое масло + вода + петрушка + чеснок 6. Помидор + кинза + чеснок + базилик + йогурт

ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы ll 1. Курица в соусе терияки На 100 гр - 143.38 ккал белки - 20.51 жиры - 3.57 углеводы - 7.47 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе — 2 шт. ● Соевый соус — 0, 5 стакана ● Молотый имбирь — 1 ч. л. ● Мед — 2 ч. л. ● Растительное масло — 1 ст. л. ● Бальзамический или винный уксус (опционально) ● Семена кунжута ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Итак, сначала приготовим соус. Сейчас его без проблем можно приобрести в любом, даже не специализированном магазине, но намного лучше приготовить его самим, без добавления всяких консервантов и т. д., тем более это очень просто. 2. В глубокой миске смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло и б

МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ!! Он как облако! Манго можно заменить любым фруктовым пюре КОРЖ 15 см: Яйцо 1 шт (желток + белок) СОМ 10 г Мука Рисовая 10 г Крахмал кукурузный 5 г Разрыхлитель 2 г Подсластитель(2) Лимонный сок 1/4 ч.л - для белков МУСС: Желатин 18 г + Вода 90 г Творог 5% 300 г Сливки 33% 300 г Подсластитель (5) МАНГОВОЕ ЖЕЛЕ: Желатин 9 г + Вода 60 г Пюре манго 200 г КОРЖ: Белок взбиваем с лимонным соком (можно без) до крепких пиков. Тем же венчиком взбиваем желток с подсластителем до пышной массы, добавляем 1/3 взбитого белка и перемешиваем. Просеиваем к массе сухие ингредиенты, аккуратно соединяем лопаткой снизу вверх. До

Гречаники - обалденно вкусный рецепт для филе На 100 гр - 155.18 ккал белки - 16.31 жиры - 3.75 углеводы - 11.31 Ингредиенты: - 500 гр филе (я использовала филе куриное) - 150 гр гречневой крупы - 2 яйца - 2 луковицы - 200 гр томатного соуса - соль, перец - по вкусу - мука для панировки - растительное масло для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить. 4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать. 5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать

Легкий десерт в стакане из гранолы и творога. Вкуснейший порционный десерт с гранолой. Сочетание творога, гранолы, орехов и сухофруктов прекрасно насыщает и наполняет энергией. В качестве перекуса такой десерт просто незаменим. КБЖУ на 100 г: 195/11/8/19 Ингредиенты: Творог 5 % – 200 г. Йогурт – 150 г. Гранола – 100 г. Мед – 1 ч. л. Кокосовая стружка. Приготовление: Творог соединяем с натуральным йогуртом и взбиваем блендером до однородности. На дно стакана выкладываем пару ложек гранолы, затем творожную массу, снова слой гранолы и творожную массу. Сверху поливаем жидким медом, украшаем кокосовой стружкой. Также можно украсить любыми фруктами или какао. Как приготовить гранолу

Девушка решила сделать эксперимент Она зафиксировала результат своих навыков за 5 лет Результаты очень хорошие Поэтому если и вы хотите начать заняться спортом, дерзайте!

Куриные оладьи с сыром на кефире Калорийность на 100 гр - 146 ккал Вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку! Ингредиенты (на 4 порции): - куриное филе - 400 гр - твердый сыр - 60 гр - 2 яйца - кефир - 100 гр - мука - 60 гр - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу. Рецепт: - Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке. - Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. - Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше