А как вы готовите шашлык?
Мы вот специально для вас подобрали три рецепта идеальных маринадов для шашлыка
:
Классический маринад:
- Ингредиенты: лук, чеснок, уксус, масло, соль, перец, специи по вкусу.
- Приготовление: нарежьте лук и чеснок крупными кусками, добавьте уксус, масло, соль, перец и специи. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике.
Цитрусовый маринад:
- Ингредиенты: лимон, лайм, апельсин, мед, масло, соль, перец.
- Приготовление: выжмите сок из лимона, лайма и апельсина, добавьте мед, масло, соль и перец. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов в холодильнике.
Тандырный маринад:
- Ингредиенты: йогурт, та
Комментарии 1 314