Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Гифки, Юмор, Веселье.

Популярные темы

У вас получилось?

Торт «Птичье молоко» По оригинальному рецепту для нижней части торта печётся корж, но можно приготовить только суфле. ᅠ ᅠИнгредиенты для коржей: ᅠ• 150 гр муки ᅠ• 100 гр сахара ᅠ• 100 гр сливочного масла ᅠ• 1 яйцо ᅠ• щепотка ванилина ᅠПолучается два коржа по 0,5 см, либо один корж высотой 1 см. ᅠ ᅠПроцесс приготовления: ᅠСмешать сахар с маслом, добавить яйцо и ванилин, всыпать муку, замесить тесто. Смазать пергамент маслом. Раскатать тесто руками по размеру формы. Выпекать около 10 минут при 100-120* градусах. Чтобы не подгорело, лучше сверху также накрыть пергаментом. Поскольку духовки у всех разные - лучше следить и проверить зубочисткой) ᅠ ᅠИнгредиенты для суфле: ᅠ• 200 гр сахара ᅠ• 5 белков ᅠ• 0,5 ч.л. лимонной кислоты ᅠ• щепотка ванилина ᅠ• 180 гр сливочного масла ᅠ• 100 мл сгущёнки ᅠ• желатин 20 гр (либо агар-агар ~2 ч.л. без горки, проверить на всякий в интернете) ᅠ• 130 мл воды в сахар ᅠ• 100 мл воды в желатин ᅠ ᅠПроцесс приготовления: ᅠ1) ᅠМасло комнатной температуры взбить со сгущенкой ᅠ2) Взбить белки миксером в плотную пену с ванилином и лимонной кислотой. На среднем огне сварить сироп (вода+сахар) и влить тонкой струйкой в белки, продолжая взбивать. ᅠ3) Растворить желатин в воде на среднем огне. Смешать содержимое двух пунктов в большой миске и добавить желатин. Выложить в форму корж (если он есть) и залить сверху суфле. Оставить в холодильнике на три часа ᅠ ᅠИнгредиенты для глазури: ᅠ• 100 гр горького шоколада ᅠ• 100 мл сливок 10% ᅠ ᅠПроцесс приготовления: ᅠРастопить шоколад со сливками. Дать немного остыть и равномерно распределить поверх суфле. Готово.

↙💭♥

⚡🔥✔

↙👏🔆

🌟💭😚

💥⬇🔆

Царевна - Несмеяна :))

🎁☀👏

💫✨🔅

Фильтр

Всё Увлечения

Гифки, Юмор, Веселье.

вчера 23:48

ПРО десерты

Торт »Чернослив в шоколаде»

Ингредиенты Бисквит:(На 1 бисквит) 2 яйца Щепотка соли 60 г сахара 2 ст.ложки муки 2 ст ложки какао

Пропитка: 80 мл воды 2 ст.ложки сахара 1 ч.ложка коньяка

Крем: 380 г вареной сгущенки 200 г сметаны 200 г чернослива 200 г грецких орехов

Глазурь: 90 г горького шоколада 30 г сливочного масла 50-70 мл молока

Декор: ~70 г грецких орехов Чернослив

Способ приготовления: Для бисквита яйца взбить с сахаром и солью в пышную белую пену. В отдельной емкости смешать муку и какао. Частями всыпать к взбитым яйцам и аккуратно перемешать лопаткой (не взбивать). Кольцо для выпечки застелить фольгой и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30

Гифки, Юмор, Веселье.

вчера 23:29

ПРО десерты

Торт «Птичье молоко» По оригинальному рецепту для нижней части торта печётся корж, но можно приготовить только суфле. ᅠ ᅠИнгредиенты для коржей: ᅠ• 150 гр муки ᅠ• 100 гр сахара ᅠ• 100 гр сливочного масла ᅠ• 1 яйцо ᅠ• щепотка ванилина ᅠПолучается два коржа по 0,5 см, либо один корж высотой 1 см. ᅠ ᅠПроцесс приготовления: ᅠСмешать сахар с маслом, добавить яйцо и ванилин, всыпать муку, замесить тесто. Смазать пергамент маслом. Раскатать тесто руками по размеру формы. Выпекать около 10 минут при 100-120* градусах. Чтобы не подгорело, лучше сверху также накрыть пергаментом. Поскольку духовки у всех разные - лучше следить и проверить зубочисткой) ᅠ ᅠИнгредиенты для суфле: ᅠ• 200 гр сахара ᅠ• 5 бе

Гифки, Юмор, Веселье.

вчера 22:45

Живые новости

Ностальгия по школьным годам Сегодня на выпускницах — дорогие платья. Молодость чудесна сама по себе. Вечернее платье, высокие каблуки — сегодня это заявка на взрослость. А к примеру, в 60-е платья у девушек традиционно были простыми и светлых тонов. На снимках тех лет молодые люди выглядят старше, ответственнее. Но и в том и в том случае школьники входят во взрослую жизнь. Высокие ожидания, грандиозные планы. У многих они воплотятся в жизнь, пока все впереди. Выпускницы радуются торжеству, прощаясь с беззаботным детством. Воспоминания юности уходят вдали, предвещая радостную, прекрасную жизнь. С праздником "последнего звонка" всех выпускников России!