Простой рецепт приготовления красной рыбы в сливках. Блюдо получается сочным и очень вкусным.
Филе красной рыбы — 500 г; Сливки — 250 мл; Твёрдый сыр — 150 г; Зелень — по вкусу; Соль и перец — по вкусу.
1. Нарежьте рыбное филе на порционные кусочки. 2. Измельчите зелень. 3. Натрите твёрдый сыр на тёрке. 4. Смешайте сливки с сыром и зеленью. 5. Выложите рыбу в форму для запекания, посолите и поперчите её. Залейте сливочным соусом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Нет комментариев