7 сентября, по многочисленным просьбам повторяем мастер класс по муссовым пирожным, но с новыми рецептами!!
Приготовим:
Муссовые пирожные:
1. «Сюрприз»
Миндальный бисквит,крустилант(хрустящий слой),мусс на основе крема «Энглес»,клубничная прослойка
2. «Муссовое с черничным конфи»
Шоколадный бисквит,мусс с сыром маскарпоне,черничное конфи
3. «Карамельное яблочко»
Ванильный бисквит,сливочный мусс,карамелизированное яблоко
Все пирожные покроем зеркальной глазурью
Своими секретами делится Мария Перфильева @masha_perfileva
Стоимость 3 200 руб.
Продолжительность 3,5-4 часа
Дата: 7 сентября
Начало: в 10:00;
Запись ТОЛЬКО по предоплате.
Количество мест ограничено.
#муссовыепирожные