Самый подходящий чай для летней жары
Известно, что разные чаи действуют на организм человека по-разному, так темные сорта китайского чая, такие как красный чай, пу эр и северофуцзяньские и гуандунские улуны согревают организм, позволяют накапливать в нем жар и сохранять его. В то же время светлые сорта китайского и тайваньского чая обладают противоположным действием – они охлаждают тело, дарят бодрость и свежесть.
Исходя из этого, для летней жары рекомендуется подбирать более светлые сорта чая, такие как зеленый чай, белый (он вообще считается наиболее охлаждающим), слабоферментированные тайваньские и южнофуцзяньские улуны, шэн пу эр.
Летний чай можно заваривать с самого утра, чтобы заряди
Каждое утро для миллионов семей в мире начинается одинаково – с чашки бодрящего чая: черного, зеленого, каркаде, травяного. Ученые подсчитали, что в день человек выпивает не менее полутора литров жидкости. Из них треть – это чай.
Доброе утро и легкой пятницы!