Пицца «Маргарита» приготовлена с домашним кетчупом, итальянскими травами и сыром «Моцарелла». Тесто делалось с отварным картофелем: мне понравилось, т.к. оно мягкое, эластичное и после выпечки - не деревянное.
Паштет из куриной печени и свинины приготовлен с добавлением кисло-сладкого яблока. При приготовлении печёночного паштета я специально беру жир, он не даёт сладости сливочного масла и не застывает так сильно: ...
Морские сушёные водоросли вакаме - низкокалорийный продукт, они полезны для желудка и сердца. В кулинарии вакамэ используют для приготовления роллов, салатов, супов, смузи. Специфического запаха морских водорослей я не почувствова...
Нет комментариев