Предыдущая публикация
Простенькое тирамису
Ингредиенты:
- 200 гр любого песочного печенья
- 200 гр нежирного творога
- 100 гр сметаны
- 50 гр сахара
- 1 ч. ложка кофе
- ваниль
- какао
Приготовление:
1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной
массы.
2. Готовим кофе (я брала обычный растворимый).
3. Окунаем печенье на 5 сек в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из
печенья и крема формируем десерт (я это делала в стеклянной чашке).
3. Присыпаем какао через ситечко.
4. Оставляем в холодильнике на ночь.
Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки.
Попробуйте, очень вкусно!
05:23
02:53
02:06
05:18
00:56
Яблочная бабка
Рецепт яблочной бабки рассчитан на порцию 4 человека, готовится очень
просто.
Компоненты:
1. Яблоко - 500 г
2. Сахар - 100 г
3. Яйцо - 4 штуки
4. Сухарики из белого хлеба в виде крошки - 50 г
5. Сливочное Масло - 50 г
6. Цедра половинки лимончика (по желанию) или любая эсенция для аромата
Способ приготовления:
Чистим яблока делаем пюре из него и ставим в холодильник охладить.
Сливочное масло необходимо перетереть с сахаром, после по одному ввести
желтки. Теперь время добавить охлажденное яблочное пюре и цедру лимона.
Белки, которые остались, нужно взбить хорошенько в густую устойчивую
пену и попеременно добавляем с яблочным пюре и сухариками. Далее масу
слегка нужно перемешать. Духовку предварительно мы разогрели до 200
градусов. Берем форму смазываем маслом и присыпаем сухарями. Время
выпекантя 45 минут. Все наша бабка готова. Посыпать можно сахарной
пудрой. Если нет свежих яблок, тогда в помощь павидло или мармелад.
Очень вкусно, если подать со сметанкой или йогуртом.
Вкусные рецепты и Полезные советы
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.Присоединяйтесь к группе и приглашайте своих друзей! А мы сделаем все для того, чтобы Вас радовать! Спасибо что Вы есть!
586K участников
Печенье " Муравьиные кучки"
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 150 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны
- 1 яйцо
- 1 банка сгущёнки
Приготовление:
1. Муку смешать с маслом в крошку, яйцо смешать со сметаной, и замесить с
мукой.
2. Тесто разделить примерно на 6 шариков и убрать в морозилку на час.
3. Затем натереть тесто на тёрке на противень (смазывать не надо) и
поставить выпекаться примерно на 30 минут при 200 гр.
4. Тесто перемешать и поставить подрумяниться ещё минут на 10-15 до
румяности крошки.
5. Достать, дать остыть и измельчить руками или вилкой в крошку, затем
залить сгущёнкой (можно 50 на 50 с варёной).
6. Хорошо перемешать, взять рюмку с толстым стеклом обмакнуть в воде и
наполнить смесью, придавливая плотненько, затем аккуратно поддевая ножом
вынуть из рюмки сформировавшиеся печеньки.
7. Убрать в холодильник (желательно на ночь, чтобы печенье как бы лучше
склеилось и пропиталось).
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
Печенье – 500 г
сахар – 250 г
яйца – 3 шт.
какао-порошок – 3 ст. л.
сливочное масло – 250 г
чёрный кофе
Крем: взбиваем яйца, добавляем сахар, какао и размягчённое сливочное
масло.
На поднос выкладываем слой печенья, смоченного в кофе, смазываем кремом и
снова выкладываем слой печенья – и так пока не закончатся все продукты.
Сверху торт можно украсить орешками или шоколадом.
Готовый торт ставим в холодильник на 2-3 часа.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Торт "Королевский"
Ингредиенты:
1-й корж:
- 2 желтка
- 1/3 ст. сахара
- 100 гр сливочного масла
- 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом
- 1 ст. муки
2-й корж:
- 2 белка
- 2/3 ст. сахара
- 0,5 - 1 ст орехов
Крем:
- 0,5 банки сгущенки
- 150 гр сливочного масла
Приготовление:
1-й корж:Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное
масло, гашеную соду и муку.
Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.
2-й корж :
Взбить белки с сахаром, как для безе.Орехи порезать крупно.На сковородке
руками размазать тесто,
посыпать орехами (и вдавить в тесто), и смазать белковым кремом. Печь
каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей
духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.Так печем все 4 коржа. Я
пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к
выпечке.
Крем:
Масло взбить со сгущенкой. Готовые остывшие коржи перемазать масляным
кремом.Сверху посыпать орешками. Торт обязательно должен настояться. Не
пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы
его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня.
Приятного аппетита!
02:01
01:24
Видео удалено или не является публично доступным
03:29
02:00
Следующая публикация
Нет комментариев