Шурпа Шурпа - суп, рецепт которого родом с Востока. Этот суп является невероятно вкусным и питательным блюдом. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом. Ингредиенты: ●Баранина шейка 0,5 кг ●Лук репчатый 1 шт ●Перец сладкий красный 1 шт ●Морковь 2 шт ●Картофель 6 шт ●Чеснок дольки 2 шт ●Кинза 10 г ●Укроп 10 г ●Помидор свежий 2 шт Приготовление: 1. Выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров. 2. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета прямо в кастрюле. Важно, чтобы на протяжении всей готовки огонь был очень умеренный - меньше среднего. 3. Добавляем нарезанное кусочками мясо и обжариваем его. Мя
Овощной торт - пальчики оближете! Лучше любых закусок! Ингредиенты Баклажаны - 2-3 шт. Морковь - 2 шт. Помидоры - 3-4 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Свежая зелень - укроп, петрушка. Соль - по вкусу. Как готовить овощной торт: Шаг 1 Баклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле. Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все вместе обжарить. Шаг 3 Глубокую форму выстелить пищевой пленкой. Шаг 4 Далее выкладывать овощи слоями: помидоры нарезанные кружочками, затем морковь с луком, баклажаны, нарезанные укроп и петрушка. Слои посыпать солью и мелко нарезанным чесноком. Слои повторять пока все овощи не используются. Шаг 5 Овощной торт пост
Не забудьте поставить класс! 👍 Салат "Сугроб". Ингредиенты: рыбные консервы 1 банка яйца куриные 5 шт. картофель 2 шт. морковь 2 шт. лук 1 шт. перец болгарский 1/2 шт. чеснок 2 зубчика майонез по вкусу сыр по вкусу Процесс приготовления Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом. Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом. Третий слой - лук с рыбными консервами (для тех, кто не любит рыбные консервы, слой можно заменить отварной куриной грудкой). Смазать майонезом. Чет
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе. "Вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку. Ингредиенты: 750г.фарша 1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень. 8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона 3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра. Приготовление: Булку замочить,лук нарезать мелко. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла. В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.