по 31 октября 2019, требуется «ШЕФ ПОВАР - ЗАВ ПРОИЗВОДСТВОМ»
Требования: Опыт работы в должности Шеф-Повара от 3-х лет
-Знания санитарных норм и правил хранения продукции
-Знания организации технологического процесса
-умение контролировать рабочий процесс
-умение форматировать команду и обучать персонал
Обязанности:
-Контроль и непосредственное участие в технологическом процессе в течение дня
-контроль качества сырья и заготовок
-составление меню разработка новых рецептур
-контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности
-формирования заявок на товар
-контроль проведения и непосредственное участие в инвентаризации
-контроль цен входящей продукции, умелее форматировать меню с их учетам
(Работа с себестоимостью блюд)
-Аккуратность соблюдение чистоты на рабочем месте
Условия:
-Высокий уровень зарплаты
-Стабильные выплаты учитывая договорённость с работодателем
-Возможность карьерного роста
-Бесплатное предоставления питания
-Бесплатное предоставления жилья
Собеседование по предварительной записи!!!
Заработная плата плюс бонусы за хорошую работу!!!
Телефон 8-(918)-96-97-444
Звонить с 10:00 до 21:00
Нет комментариев