Не хуже холодца, а готовиться просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе бёдра индейки или куры-400 Гр
Филе куриной грудки-300 Гр
Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
Пучок зелени (любой)
Приправа Хмели-Сунели- 1 ч л
Желатин-20 Гр
Соль,перец-по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть ,просушить, нарезать на небольшие кубики.
Чеснок, зелень измельчить и добавить к мясу.
Все специи и желатин в сухом виде добавляем к мясу. Всё хорошенько перемешиваем.
В рукав для запекания выкладываем всю массу. Закручиваем края (как на видео).
Выкладываем рулет в форму и ставим в духовку на 30-35 минут, при 180*.
После рулет достаём и прямо в рукаве заворачиваем в полотенце. Оставляем остыть полностью при комнатной температуре.
Да
Быстрая сырная лепёшка с овощами Это прекрасная идея для завтраков, перекусов, их можно взять с собой на работу, в школу, на природу. Готовится легко и быстро, а главное, из самых простых продуктов. Ингредиенты: • сыр – 250 г • молоко – 150 мл • яйца – 1 шт • мука – 150 г • соль – 0,5 ч.л • чёрный перец – по вкусу • разрыхлитель – 1 ч.л • шпинат – 10 г • сладкий перец – 30 г Получается очень вкусно!
Такой вкусный и сытный пирог можно приготовить буквально за пол часа!
Мясной пирог
Ингредиенты:
Тесто слоеное
Фарш
Сыр - 150 гр.(сыр можно использовать любой, даже творожный)
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень
Помидоры - 2 - 3 шт.
Приготовление:
1. Обжарить фарш с луком и потушить добавить соль, перец.
2. Готовое слоенное тесто раскатать в форме прямоугольника выложить фарш, помидоры, зелень и сыр.
3. Тесто по краям разрезать на полосочки и соединить между собой как показано на видео.
4. Смазать желтком и отправить в духовку при температуре 200 гр на 10-12 минут.
Приятного аппетита!