СУПЕРБЕЛКОВЫЕ ПП-сосиски
(на 100 грамм 140 ккал БЖУ 31/3/2)
Ингредиенты:
куриное филе 750гр
молоко 2,5% 200 мл
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
Спасибо за рецепт марафону здорового похудения Your Body
Приготовление:
Куриное филе режем на кусочки, удобные для перемалывания, выкладываем в миску, выдавливаем туда чеснок, заливаем молоком и убираем в холодильник на 1-2 часа ( оптимально, но не обязательно)
Пропускаем филе (с молоком) через мясорубку или превращаем в фарш при помощи блендера
Добавляем соль, перец по вкусу и тщательно перемешиваем
На пищевую пленку выкладываем фарш и формируем сосиски. Туго заматываем их пленкой, края можно завязать обычной ниткой.
Пита - лепешки-кармашки для любой начинки
Пита – это без дрожжевые пресные лепешки на воде, которые выпекаются на сковороде, а внутри них получается карман для начинки. В кармашек можно положить мясо, овощи, соусы. Также такие лепешки можно есть и как хлеб.
По вкусу лепешки очень похожи на домашний тонкий лаваш. Готовятся очень просто, а все ингредиенты доступны и всегда есть на кухне.
Чтобы приготовить питу на сковороде необходимо:
мука — 350 гр + 10-20 гр для подпыла
соль — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
вода горячая — 200 мл
Пошаговый видео-рецепт:
1. В горячую воду добавить соль и размешать. Влить горячую воду с солью в муку, добавить растительное масло. Замесить
ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ! ТРЕБУЮТСЯ САНИТАРКИ!<br><br>В акушерский стационар (ул. Гагарина, 36) ГАУЗ "Центр охраны материнства и детства г. Магнитогорск", в операционный блок и родильное отделение требуются санитарки. Работа посм...