Дети их просто обoжают!
Домашнuе пончuкu
Нам понадобится:
- Молоко 500 мл
- Масло сливочное 125 г
- Вода 0.5 стакана
- Сахар 2.5 ст.л.
Приготовление:
ШАГ 1:
Чуть подогреть смесь молока и воды, всыпать сахар с дрожжами, перемешать, дать смеси постоять, вбить яйцо, влить растопленное масло, подсолить, добавить ванилин, взбить с помощью венчика.
ШАГ 2:
Вымешивая, по частям всыпать всю просеянную муку, переложить тесто на стол, присыпанный мукой и окончательно вымесить до мягкого состояния, в процессе замеса периодически подсыпать муку (ориентировочно уйдет около 2 стаканов), полученный колобок прикрыть тканью и на полтора часа оставить в покое.
ШАГ 3:
Если увеличение объема