Мои дорогие друзья, родственники, коллеги, ученики, родители моих учеников! От всей души благодарю вас всех за ваши поздравления, пожелания. Спасибо огромное!!! Вы сделали меня в сто крат счастливее тем, что разделили мой праздник! Думаю, что я живу для кого-то и во имя кого-то! А значит, я живу не зря!!!! Всех люблю и хочу, чтобы всё, что вы мне пожелали присутствовало и в вашей жизни!
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Сохраните себе и поделитесь рецептом с друзьями
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 2 кг клубники
— 1 кг сахара
— 0,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый.
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиро