Удачный день. Гармонично складываются отношения с близкими, радует общение с друзьями и членами семьи. Первая половина дня полна забот, во второй будет возможность приятно провести время с теми, о ком вы в последнее время скучали. Полезно будет вспомнить о каких-то событиях прошлого. Это поможет найти ответы на вопросы, которые тревожат вас сейчас.
Вероятны хорошие новости, касающиеся кого-то из старых знакомых, а также необычные, вдохновляющие события. Не исключено, что неожиданно придут гости, и вы будете этому очень рады.
#МойГороскоп
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.
Приготовление:
Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..
Тепер