С ВЕСНОЙ вас,дорогие друзья!!! Последний день зимы… А завтра – март.
Весна идет. Легко и грациозно.
И слепит красотой, сводя с ума,
И с каждым кружит в вальсе виртуозно.
Она несет с собой тепло и свет,
И пенье птиц, и запах первоцветов,
Тюльпанов и подснежников букет,
И ожиданье солнечного лета.
Весна – блондинка, чудо хороша,
В любом наряде рады ей безмерно.
Последний день зимы. Поет душа.
Весна идет. Здесь все закономерно.
В ней точно от Богини что-то есть -
Она необычайно величава,
Достоинств всех ее не перечесть.
Весна и Женщина – у них одно начало
И свой неповторимый аромат.
Последний де
1. Грузди, соленые на зиму. простой рецепт
без добавления специй.
Для того чтобы приготовить грузди по этому
старому и простому рецепту, нужно взять:
Соль крупная - 250 грамм;
Грузди - 5 килограмм вымоченных грибов;
Собранные вами грузди нужно сначала хорошо
почистить, убрать все места, которые вам
кажутся подозрительными.
Червивые участки нужно срезать,
а также не оставлять те места, в которые
есть проколы от хвои.
После нужно отрезать у каждого гриба и немного
нижней части от ножки. Затем грузди
обязательно промойте,
несколько раз при этом меняя воду.
После переложите их в ведро эмалированное
без сколов или большой таз, залейте водой,
пидавите сверху не слишком тяжёлым гнётом
ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелк
Дорогие мои друзья! Поздравляю вас с Новым 2016 годом! Пусть Новый год принесёт в каждый дом море счастья,океан любви,удачи,сибирского здоровья и отличного настроения на весь год!!!
Новый год – это праздник для всех!
Значит, ждут нас подарки опять.
Новый год – это праздник для тех,
Кто умеет любить и мечтать!
Я желаю и Вам и себе
Только радости в Новом году!
Будем жить, улыбаясь судьбе,
Обгоняя ее на ходу.