РУКИ ПОСЛЕ ОГОРОДА
Сохрани шпаргалку, поделись с одноклассниками!
В дачно-огородный сезон у каждой женщины возникает большая проблема:
возня с землей портит наши руки, а не каждый любит работать в перчатках.
Помощники растут у вас на огороде. Так же их можно найти на кухне и в
аптечке.
Помидор. Разминаешь в руках спелый помидор,втираешь сок в кожу особенно
вокруг ногтя. Смываешь. И ручки чистоты необыкновенной.
Сорвите несколько листочков щавеля, разотрите хорошенько в руках и потом
сполосните водой. Можно использовать ревень. Руки будут чистые и белые.
Насыпьте в ладошку сахара, добавьте оливкового масла и растирайте руки
пока не растворится сахар. Вымойте руки водой. Кожа буде
Кабачки с мясом в кляре
Ингредиенты:
- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)
Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец
Приготовление:
Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете пригото