Сгущенка своими руками всего за 15 минут!
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут
Очень,очень вкусная получилась! И делать очень быстро.
Я просто мама!Боже поможи!
В любові й ласці діточкам служити.
Я буду нести всі їхні хрести,
Лиш щоб щасливі були мої діти.
Я буду Ангелом летіти біля них,
І хоронити на усіх дорогах,
І берегти їх від людей лихих,
Щоб завести до Батька їх-до Бога.
Я просто мама!Боже захисти!
Моїх дітей від заздрості й гордині,
Дорогу правильну в житті їм покажи,
А я молитися почну вже нині.
Я просто мама!Боже збережи!
Дитячу душу в чистоті і вірі.
В тяжку хвилину їх не залиши,
А я молитись буду до Марії.
Я просто мама!Отче Всеблагий!
Я дякую за дар той превеликий.
Моїх дітей Ти ласкою сповий,
А моя вдячність буде по всі віки.
Воздушные жареные пирожки
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие др