Предыдущая публикация
О миграционных способностях судака.
Судак способен совершать длительные миграции, находясь в постоянном движении многие сутки и даже недели. Такой стереотип поведения отмечен только во время морских миграций. Стаи судака в море движутся со средней скоростью 30-50 км/сут, перемещаясь на подводных плато, методично поедая любые виды корма, который попадается на пути. Во время морского периода жизни судак очень прожорлив, и, можно сказать, ненасытен, оттого он находится в постоянном поиске крупных скоплений своих потенциальных жертв.
В реках и водохранилищах миграционная активность судака значительно более сложная, сильно зависит от времени года, температуры, распределения видов-жертв и все еще слабо изучена. Ритм перемещений имеет четко выраженный так называемый «нервический характер»: стая может стоять на одном месте или в одном районе по нескольку суток, после чего вдруг начинает перемещаться по водоему в течение 2-3 дней, а то и недели.
Если в море судак питается всегда и везде, то в пресноводных экосистемах судак то активно питается во время движения, то полностью игнорирует добычу, питаясь лишь во время остановок. В пресноводных водоемах оценить скорость движения стаи трудно. Были зарегистрированы случаи, когда стая судака численностью примерно 150 экземпляров вдруг резко приходила в движение, набирая скорость почти 15 км/ч, но чаще она не превышает 5 км/ч.
Судак обладает весьма совершенной формой тела, он хороший пловец, способный легко противостоять сильному потоку. Этот клыкастый хищник легко удерживается на одном месте, когда течение реки достигает 1,5 м/сек (для сравнения - средняя скорость течения на русле Нижней Волги составляет 0,6-0,7 м/сек). Течение не относится к факторам, которые могут напугать судака, он легко перемещается против сильного потока, если существует такая потребность, например, во время хода из моря в реки.
Дальность перемещений судака в море может составлять десятки и сотни километров - по Северному Каспию судак совершает циклические миграции и за летне-осенний сезон может проходить в общей сложности до 1000 км. В реках и водохранилищах он таких дальних походов не совершает - в Рыбинском водохранилище стая судака численностью около 300 экземпляров осваивает район площадью от 3 до 10 кв. км, а в Дунае, по наблюдениям, стая в течение месяца перемещалась вверх и вниз по течению не более чем на 10 км.
Как мы видим, процессы питания и миграций судака неотделимы друг от друга и тесным образом увязаны с событиями его жизненного цикла и внешними условиями, состоянием среды обитания.
Исследования четко показали, что для каждого водоема характерна своя картина поведенческих стереотипов.
Тем не менее можно все-таки выделить некоторые общие особенности картины жизни судака. Расскажу о наиболее часто встречающихся закономерностях распределения и пищевого поведения судака в пресноводных водоемах.
Сезонные скопления и миграции судака в водохранилищах
равнинного типа.
Наиболее мощные скопления формируются осенью и особенно в предзимний период. Формирование крупных стай начинается при охлаждении воды до температуры менее 8°С, но максимальные концентрации рыб образуются в так называемый предледовый период, при быстром охлаждении всей водной толщи с 5 до 2°С. Важное условие формирования крупных стай - выравнивание температуры по всему водному столбу: у поверхности и у дна она должна быть сходной или одинаковой.
В это время численность стай бывает очень высокой - в центральной зоне Рыбинского водохранилища в предзимний период были обнаружены стаи судака численностью от 850 до 5000 рыб. Эти стаи располагались достаточно компактно: самая многочисленная стая, почти 5 тыс. рыб, занимала совсем небольшую площадь - менее 1 га - и располагалась на глубине примерно 10 м. Плотность рыб была очень высокой - почти что по рыбе на 1 кв.м.
Примечательно, что в предледовый период стаи долгое время стоят на одном месте, почти не перемещаясь, и при этом проявляют достаточно высокую пищевую активность. Распределение судачьих стай мозаичное и приурочено к скоплениям видов рыб-жертв.
Поиск предзимних скоплений судака может быть значительно облегчен применением обычных рыболовных эхолотов - вы ищете скопления бели и пытаетесь облавливать окрестные участки. Надо сказать, что в предзимний период судак стоит возле дна очень плотно, и бытовые эхолоты могут его не увидеть, тогда как стоящую в толще воды бель найти вполне возможно. Судак далеко не всегда держится непосредственно под белью, он может располагаться чуть в стороне - в 50-100 м от стаи мелочи - и совершать периодические вылазки для кормежки. Конечно, поиск стай судака на огромном по площади водохранилище требует очень большого труда.
Наблюдения за предзимними скоплениями судака проводились в течение трех лет, и каждый раз мощные скопления судака обнаруживались на новых местах. Получается, что строгой привязанности к какому-то определенному месту у судака нет. В то же время сами исследователи довольно осторожно относятся к полученным результатам. Дело в том, что дно Рыбинского водохранилища довольно специфично - здесь имеются многочисленные перепады глубин, а сам водоем представляет своего рода мелководное блюдце - при гигантской площади средняя глубина невелика. В этих условиях стая судака легко находит подходящий биотоп для стоянки. Вполне вероятно, что в реках или водохранилищах руслового типа (небольшая ширина и площадь зеркала при значительной глубине и хорошо выраженном старом русле реки) может быть выявлена более строгая приуроченность судака к какому-то определенному району или даже маленькому участку водоема.
С установлением ледового покрова крупные стаи распадаются на более мелкие скопления, максимальная установленная численность судачьих стай в январе не превышала 500 экземпляров. Правда, тут стоит заметить, что поиск судака с помощью гидроакустики в зимнее время - поистине титанический труд, требующий целой бригады рабочих только для сверления лунок, а электронные приборы начинают давать сбои на морозе. Запросто может оказаться, что более крупные скопления судака были попросту не обнаружены по техническим причинам.
В зимнее время судак передвигается по водоему не менее энергично, чем в сезон открытой воды. Бoлee того, после ледостава миграционная активность существенно выше, чем в предзимний период. Главная причина миграций - добыча пищи. В зимнее время судак продолжает активно охотиться, и именно зимой для него характерны и горизонтальные, и вертикальные перемещения. Хотя и зимой судак не любит отрываться от дна, тем не менее он часто заходит в районы с глубиной всего 2-3 м. Правда, надолго на таких мелких местах он не задерживается, зимой типичные глубины для него - от 4 до 8 м.
Основная добыча судака в зимнее время - та же, что и в летнее, хотя он предпочитает питаться рыбами покрупнее - если в сезон открытой воды средняя длина тела добычи составляет около 10% длины тела судака, то в зимнее время длина до 40% кормовых рыб равна 15-16% длины судачьего тела. Соответственно, несколько меняется видовой состав - если летом большую часть пищевого рациона судака составляют тюлька и уклейка, то зимой увеличивается доля мелкого окуня и плотвы.
После распадения льда судак продолжается оставаться на «зимних» местах, однако численность стай возрастает - в среднем она насчитывает до 800-1000 рыб, максимум доходит до 2000 особей. Увеличивается и подвижность рыб. А вот амплитуда вертикальных перемещений уменьшается, в основном стаи половозрелого судака придерживаются глубинных бровок.
В это время значительно увеличивается пищевая активность, особенно хорошо она заметна с ростом температуры воды - если при 2-3°С судак съедает в сутки 50-60 г добычи, то при повышении температуры всего до 5°С количество съедаемой пищи увеличивается примерно до 100 г/сут. Высокий темп питания сохраняется до времени нереста, который происходит на небольшой глубине (1-2 м) при температуре воды 10-12°С.
Судак-самец после нереста остается на гнезде, охраняя его главным образом от других судаков, пока не вылупится молодь, и все время инкубации икры и еще несколько дней после появления на свет личинок он ничего не ест.
Среди рыболовов бытует мнение, что судак, стоящий на гнезде, неплохо ловится на разнообразные приманки. Однако случаи его поимок связаны не с питанием, а с желанием отогнать непонятный агрессивный объект подальше от гнезда. Подчеркну, что ловля судака в то время, когда он стоит на гнезде - самое настоящее браконьерство, поскольку оставшаяся без присмотра икра может быть съедена рыбами других видов. Поэтому мы сами должны заботиться о поддержании численности наших рыб и не делать того, что может серьезно подорвать естественное воспроизводство.
С наступлением лета происходят существенные изменения: после нереста крупные стаи уже не образуются, максимальная численность стай не превышает 200 экземпляров, но при этом сохраняется разноразмерная структура стаи. Так, в одной из изучаемых стай общим числом 180 экземпляров насчитывалось 4-5 рыб длиной примерно 80 см, около 20 рыб длиной 60-70 см, остальные особи имели длину от 40 до 60 см.
Летом судак интенсивно движется по водоему, ищет пищу и охотится почти круглые сутки. Сразу после нереста судак пожирает все на своем пути, пик пищевой активности связан с необходимостью как можно быстрее восстановить потери организма во время икромета; кроме того, в начале лета судак быстро растет в длину. Основная доля добываемой из пищи энергии расходуется на этот рост, но при этом жир практически не накапливается. Питание и переваривание пищи происходят одновременно, а благоприятные температурный и кислородный режимы водоема способствуют быстрому протеканию физиологических процессов в организме рыбы.
По мере дальнейшего прогрева воды пищевое поведение судака меняется, при том что численность стай остается почти прежней. Судак восстановил силы, подрос в длину - теперь энергия литания начинает перераспределяться: он набирает вес за счет нарастания мышечной массы и накопления жировых запасов. Весовой рост и жиронакопление - несколько другой биохимический процесс, он протекает медленно, в несколько этапов, и, как ни странно, требует большего количества кислорода.
В середине лета наступает период переменного содержания кислорода в воде, особенно резко выражены суточные колебания в жару, и особенно во время засухи, поэтому ритм питания судака становится импульсным - короткий период охоты сопровождается длительными периодами переваривания пищи. Охотничья активность приобретает хорошо выраженную суточную активность - она проявляется ночью и в утренних сумерках, реже на закате.
Причины такой активности остаются неясными. Есть предположение, что ночная охота нужна для того, чтобы переваривание пищи происходило днем, когда улучшается содержание кислорода в воде. Кроме того, из наших рыб судак и сом имеют наиболее совершенные органы слуха и сейсмосенсорную систему, поэтому эти две рыбы имеют преимущество при охоте ночью или в мутной воде.
Утреннюю охотничью активность судака связывают и с очень хорошо развитым зрением - считается, что судак и окунь могут хорошо различать поляризованный свет, который наиболее интенсивен под водой именно утром, когда водоем освещается косыми лучами восходящего солнца.
Процессы питания судака в водохранилище усложняются за счет температурной стратификации - когда температура воды у поверхности и возле берегов существенно выше, чем у дна и на русле. Судак любит теплую воду и комфортно себя чувствует при 22-25°С, но при такой высокой температуре часто происходит испарение кислорода, поэтому судак держится в такой воде в определенных условиях, например, на относительно мелководных участках (глубина не более 3-4 м) во время сильного ветра и волнения, когда происходит перемешивание воды и воздуха.
Если же устанавливается тихая погода, то судак может уходить в глубинные слои - там холоднее, зато вода может быть более богата кислородом, там создается более благоприятный режим для переваривания пищи. Но случается, что вдали от берега у поверхности воды кислорода может быть немного - летом в водохранилище может формироваться своего рода слоеный пирог из вод с разными физико-химическими свойствами. Иногда образуются своего рода водные линзы с холодной водой, которые со всех сторон, даже снизу, окружены более теплой водой. Иногда холодные линзы формируются у подводных поднятий, когда посреди глубин 15-20 м имеется гряда на глубине 6-8 м. В летнюю жару всего вероятнее, что именно там будет стоять судачья стая.
Сложный структурный состав водной массы водохранилища приводит к очень переменчивому режиму питания судака. Иногда в самый разгар летнего зноя судак большую часть времени сидит в холодном придонном слое воды и совершает разбойничьи набеги в сторону мелководья: быстро набивает желудок и молниеносно возвращается назад, на глубину. Траектории такого рода бросков, равно как и глубина охотничьей площадки, может быть какой угодно. Отследить такие локальные кратковременные перемещения очень трудно, предсказать их просто невозможно.
Ближе к осени, с похолоданием воды, на первый план выходят процессы интенсивного жиронакопления. У судака жир накапливается в первую очередь на внутренних органах, затем в основании плавников, в мышцах брюшной стенки и в последнюю очередь - в мышцах тела. Побудительным мотивом для активизации формирования жировой ткани служит продолжительность светового дня. Считается, что еще при температуре 16-18°С, то есть в условиях температурного оптимума, но при сокращении светового дня до 10 часов жировая ткань начинает резко накапливаться на внутренних органах - в сутки может откладываться до 0,5% от массы тела рыбы.
Охлаждение воды в конце лета и начале осени приводит к улучшению кислородного режима водоемов, да к тому же наступает пора осенних дождей, весьма способствующих обогащению воды кислородом. Гидрологические свойства разных участков водоемов постепенно выравниваются. Кстати, удельное потребление кислорода рыбой при жиронакоплении несколько меньше, чем во время линейного и весового роста.
Менее кислородозатратный биохимический процесс приводит к тому, что питание и переваривание пищи опять могут происходить у судака одновременно. Все вместе это приводит к тому, что судак осенью охотится все более и более активно, входя в предзимний период на пике своих сил.
Размер стай в начале осени от года к году меняется. Если осень сухая и теплая, долго сохраняются малочисленные (150-200 экземпляров) стаи, а вот в холодные дождливые годы начинают быстро формироваться большие предзимние стаи.
Столь обширный экскурс в теорию существования судака в водоеме имеет целью возможность сделать вполне конкретные практические выводы. Совершенно ясно, что спланировать судачью рыбалку весной и осенью существенно проще, чем зимой и - особенно - в середине лета. Получается, что пищевая активность и, следовательно, клев судака летом наиболее трудно предсказуемы, а потому и успех рыбалки ставится под вопрос. Чрезвычайно трудно отыскать кормовые площадки судака летом - они могут быть в любом месте водоема, на любой глубине, в том числе и на мелководье.
Несколько лет назад мне удавалось ловить судака в разгар летней июльской жары на жерлицы, которые я ставил под самым берегом, на глубине менее полуметра. Поклевки судака весом около 2 кг происходили на глубине всего 30 см у пологого берега, равно как и на глубине 1 м вдоль отвесной стенки. Но случались они только темной ночью. Очевидно, что ночью судак выходил с глубины примерно 5 м на прибрежное мелководье и там успешно охотился на молодь карповых рыб, в изобилии держащихся у самого уреза воды - желудки выловленных судаков были до отказа забиты мелкими плотвичками, подлещиками, ельцами и другими массовыми видами молоди.
Однозначного метода поиска кормящегося судака не существует. В каждом конкретном водоеме или даже на участке водоема действуют свои правила поведения хищников и их жертв. Рыболову для раскрытия тайны водоема остается только одно - пробовать разные способы и места ловли.
По материалам статьи доктора биологических наук Кирилла Кузищина.
Следующая публикация
Нет комментариев