Есть очень много рецептов окрошки, но я предложу ещё один!!! Камчатский!!!!
Ингредиенты:
250 г. – Картофеля
250 г. – Черемши
250 г. – Колбасы
400 г. - Огурцов
4 шт. – Куриные яйца
5 шт. – Редиса
40 г. – Укропа
40 г. – Петрушки
400 г. – Сметаны
1,5 л. – Кваса
По вкусу – горчица, чёрный перец, соль.
https://youtu.be/xjkt-uwS_OQ
Есть очень много рецептов окрошки, но я предложу ещё один!!! Ингредиенты: 250 г. – Картофеля 250 г. – Черемши 250 г. – Колбасы 400 г. - Огурцов 4 шт. – Курин...
Вновь рецепт из поваренной книги "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец, но на этот раз из дополненного издания 1901 года. Рыба по этому р...
Литовский холодный борщ ещё называют "шалтибарщай" или "шалтибарщи". Отличная еда в жаркий день и альтернатива окрошке. Быстро, просто, красиво, вкусно!!!!
Ингредиенты:
100 г. зелёного лука
100 г. укропа
1,5 л. кефира 3,5%
300 мл. холодной воды
500 г. свежих огурцов
500 г. свеклы
5 яиц
Соль по вкусу
Для гарнира:
1 кг. молодого картофеля
5 зубчиков чеснока
0,3 ч.л. копчёной паприки
1-2 ст.л оливкового масла
Соль по вкусу
Сегодня готовим соус Провансаль по рецепту из дополненного издания поваренной книги 1901 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Соус нере...
Вкусный и полезный салат из молодой черемши! Ингредиенты: Черемша свежая - 400 г Яйца куриные - 5 шт Огурец - 1 шт Сметана - 2 ст. ложки Соль - По вкусу Чёрный перец - По вкусу Брусника - По желанию Как готовить салат из ч...